Prendre 6 ou 7 oranges et 1 citron, les laver et les brosser, puis les essuyer soigneusement. À l’aide d’un couteau effilé, couper les oranges et le citron en deux et récupérer les pépins. Couper les fruits avec la peau en petites tranches. Mettre les tranches dans un saladier, peser et ajouter 1 litre et … Lire la suite de Confiture d’oranges amères bio